新华网上海4月16日电（记者李荣）沪郊安亭，有个黄渡番茄文化节，16日拉开了新一届的帷幕。“青春之歌、紫小可、皇珠、白妃、浦粉500”——50多个品种，一字排开，红、黄、绿、紫、白，宛若一道“番茄彩虹”，好看极了，更是好吃极了。

  据介绍，早在20世纪60年代末，嘉定安亭的黄渡地区就开始种植番茄了，因地势高爽、土质好，其出产的番茄个大、饱满、皮薄、色艳、甜糯、汁多，深受市场欢迎，“黄渡番茄”也因此闻名于沪上。如今，在不断传承的过程中，农业研究者种植出了更多色彩鲜艳、口味多样的番茄品种。

  文化节上有番茄评比，按大、中、小果型分为三组进行，包括市民在内的“品鉴官”们，从番茄的品相、糖度、色泽、口感等综合考量并投票。“想不到番茄竟然有这么多品种，而且每一种的味道、口感都不一样，有的酸甜，有的沙糯，味道比一些水果更好吃。”安亭当地的一位市民惊喜地说。

  值得一提的是，此次安亭镇和上海市农业科学院签订了合作战略协议，双方将共同探索黄渡番茄种植技术的创新与品种改良，为产业的可持续发展提供强有力的科技支撑。安亭镇也正在注册黄渡番茄商标，提升市场竞争力，展现黄渡番茄的地域特色和文化内涵。

  接下来，相关各方还将继续深入挖掘黄渡番茄的文化，让其得到更广泛的传播和认可，为乡村振兴注入新的活力。（完）