在上海过年 | 五湖四海汇曹杨，暖心年味在舌尖

  农历新年的脚步渐近，上海的街头巷尾开始弥漫起节庆的气息。在曹杨新村街道武宁社区食堂，一场名为“五湖四海美食汇”的“舌尖上的迎新”正温暖上演。

  湖南的小炒黄牛肉散发着湘味的热辣酣畅，山东的京葱烧海参彰显着鲁菜的咸鲜醇厚，广东的菠萝咕咾肉洋溢着粤菜的清甜酥香，云南的小炒山野蕨菜带着山野的清新气息，内蒙古的葱爆孜然羊肉则带着草原的粗犷风味……近二十道精选菜品，涵盖了川、湘、鲁、粤、苏、滇等多个菜系的代表作。每一道菜的背后，都是食堂团队对各地风味的潜心研究与用心烹制，力求让居民在社区门口，就能品尝到跨越山河的正宗“家乡味”。春节前夕，曹杨武宁社区食堂以“一日一主题”的形式，连续三周每日精心呈现一道特色地方菜肴，带领社区居民用味蕾畅游神州，在美食中寻觅乡情，共迎新春。

  “我们希望通过这‘一日一味’的仪式感，让居民，尤其是来自外省市的兄弟姐妹们，每天都能有一份小小的期待，一份关于味觉记忆的惊喜。”街道相关负责人表示，“食物是文化的载体，也是情感的联结。一盘熟悉的家乡菜，可能胜过千言万语，它能瞬间唤起深藏的乡情，更能传递出社区‘此乡亦故乡’的真诚心意。”

  本次活动的特色菜品轮换，其背后蕴含着街道细致入微的民生关怀。据了解，社区内居住着众多来自全国各地的家庭及外来建设者。新春佳节，团圆是刻在中国人骨子里的情结。为缓解大家的思乡之情，让不同籍贯的居民都能在上海、在曹杨感受到“家”的温暖与年味，街道策划了此次美食汇，希望以最亲切的“家乡味道”为纽带，增强社区归属感，吸引更多居民留沪过年，共同营造温暖、融合的社区春节氛围。

  这场“五湖四海美食汇”，是曹杨新村街道持续完善社区服务功能的一个生动缩影。目前，美食汇活动正在武宁社区食堂持续温暖进行中。居民们纷纷前来“打卡”，或在熟悉的滋味中慰藉乡愁，或在新奇的体验中领略他乡风情。食堂里欢声笑语，饭菜飘香，交织成一幅充满烟火气与邻里情的温馨画卷。曹杨诚邀每一位社区居民，尤其是留在上海过年的朋友们，前来品尝这份特别的“年味”，让美食驱散冬日的寒冷，让社区的温度暖透人心，共同在曹杨度过一个美味、团圆、充满温情的新春佳节。