沪产“国庆稻”陆续开镰收割 新大米9月中旬上市

　　进入9月丰收季，最先与市民见面的是沪产“国庆稻”。9日上午，在闵行浦江镇周浦塘畔，闵行国庆大米正式开镰收割。据介绍，经过烘干碾米等工序后，闵行优质早熟国庆稻“松早香1号”将于9月中旬与市民见面。

　　记者在现场看到，两辆收割机在田间穿梭忙碌。随着一车车收割的稻米倒入等待运转的拖拉机，这也标志着2022年闵行优质早熟国庆稻拉开了收割序幕。“我们今年合作社种植水稻面积2000余亩，国庆稻占到400亩左右。”上海谷杰粮食专业合作社社长郭杰告诉记者。

　　记者了解到，谷杰合作社所在的闵行区，今年种植水稻总面积约1.64万亩，面积基本与去年持平。其中，国庆稻“松早香1号”种植面积约2300亩，“南粳46”种植面积约4900亩，“闵粳366”种植面积约3682亩，此外，还种植了“秋优金丰”“秋优23”“松香粳1018”等品种。

　　闵行区农技中心粮经科高级农艺师何正其总结到:“闵行国庆稻有三个特点，首选优质品种、生长环境好、严格执行绿色生产标准。”闵行区浦江镇农业服务中心种植科科长王宏亮介绍说，“今年高温少雨的情况下，天气炎热抑制了病虫害对水稻的影响，另外在绿色生产方式的把控下，浦江镇稻米品质跟往年一样。”

　　记者了解到，国庆新大米最突出的特征就是鲜、优、早。从采收加工完成到摆上货架更快速，阴冷干燥贮存，味道更“鲜”；“优”选本地大米，生产企业精挑细选，种植过程严格把控；精选上海早熟水稻品种，比北方大米更早上市。

　　“这些新鲜收割的稻米，随即送往大米加工厂，经过烘干碾米等工序，新米大概不到一周时间就可上市。”郭杰还告诉记者，“今年有盒马、鱼米之乡、官微门店和基地4个渠道可以购买。为了市民能够继续吃上好大米，今年的价格依旧定价6块钱一斤，跟往年一样保持一致。”

　　据介绍，早在2019年，闵行区就成功组建了“优质稻米产业联盟”，并共同打造了“闵田悦禾”区域公共品牌。如今，已有15家优质合作社加入了产业联盟，通过统一品种、统一种植、统一包装、统一销售的方式，进一步提高品质，做强品牌，实现了水稻生产从“卖稻谷”向“卖大米”到“卖品牌”的转变。 （记者 刘辉、汪伟秋）