巴西食品企业：为中国消费者提供更多特色美食

　　　新华网上海5月19日电（记者杨恺）2023年西雅国际食品展18日在上海新国际博览中心开幕。巴西农业和畜牧业联合会率领由12家来自各食品行业的巴西企业组成代表团参展，期望通过这一展示交流平台为中国消费者提供更多巴西当地特色美食，开拓中巴两国农业领域合作新机遇。

　　上海科鹏企业主营巴西进口葡萄酒、咖啡以及风味小吃。公司董事长林周恩表示，目前中国消费者对巴西产品的认知度已经有了显著提高。巴西总统卢拉访华后，中巴友谊进一步加深。随着中国逐步放开对巴西食品的准入，两国间的贸易互动会更加频繁，未来公司计划进口来自巴西的白糖、鸡爪等更多产品丰富中国消费者餐桌。

　　巴西蜂胶企业Essenciale此番带来蜂蜜、胶囊、能量饮料等多种蜂产品。公司总经理尼维娅·马塞多·弗莱雷·阿尔西西说：“随着生活水平的提高，中国消费者现在倾向于寻找优质的专门食品，而健康食品就是他们关注的焦点之一。巴西蜂胶品质独特，受到中国消费者青睐，未来市场前景广阔。”

　　罗德里戈·达·玛塔介绍巴西可持续农业与食品安全 受访对象供图

　　巴西农业和畜牧业联合会（CNA）贸易促进处主任罗德里戈·达·玛塔表示，巴西对中国的大宗商品出口已经形成稳定增长。“我们正通过推动巴西农村企业家国际化项目创造新的发展机会，将更多巴西自然类产品介绍到中国。”

　　罗德里戈说，巴西农业和畜牧业联合会代表了200万巴西农业和畜牧业的生产者，力求为他们减少中间环节，直接面对中国消费者达成交易，同时提供培训和认证服务，使巴西农产品符合中国市场的要求。

　　罗德里戈对中巴经贸合作前景表示乐观。“中国的开放使更多的产品从国外进入中国，可以预见到的是今后中国进口的巴西食品数量还会持续上升，与此同时巴西农产品企业也需要更多的技术和投资，对于中国企业来说也意味着更多机会。”他说。