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上海：直面新“食”代老字号品牌焕新

2021年10月22日 08:35:44 来源： 新华网

　　上海老饭店的八宝鸭、松月楼的净素菜包、松鹤楼的苏式汤面……想了解一座城，要先去吃当地的老字号。

　　它们不仅是美食文化的传承者，也是城市人文历史的记录者。

　　随着上海的城市发展，老字号美食也紧跟时代步伐，以新口味、新产品、新形象实现“逆生长”。

　　记者：张梦洁

　　编辑：郝一林

　　新华社音视频部制作

【纠错】 [责任编辑: 罗沛鹏 ]

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上海：直面新“食”代 老字号品牌焕新