湘菜湘厨展示“湘味”魅力

　　本届湘菜美食文化节由湖南省商务厅、湖南日报社、湖南省人民政府驻上海办事处联合主办，湖南日报报业集团大湘菜报社、上海湘菜协会承办。美食节推出“湘菜大师进社区”美食嘉年华、上海湘菜协会两周年庆典、“湘飘黄浦江”颁奖典礼暨品鉴晚宴等7大主题活动。本次活动旨在通过湘菜企业品牌发掘、湘菜菜品烹饪交流、湘菜食材展销推介和湘菜文化宣传推广等手段，提升长三角地区湘菜企业的出品标准和新品创意，为湘菜的融合发展、为湘食材的对外销售赋能。